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ブロッコリー

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ブロッコリー

当園自慢の新鮮なブロッコリーは格別と大人気です。
太陽の光をたっぷりあびた、新鮮・安心安全なおいしいブロッコリーを生産しております。

ブロッコリーパウダー

ブロッコリーパウダー

ブロッコリーは、野菜の中でも収穫後の鮮度の低下によって品質劣化が激しい作物。
栄養価が高く、食物繊維が豊富なブロッコリーを長期保存し、より手軽に摂取することが出来る製品として、乾燥させ粉末にしたブロッコリーパウダーを生産しております。

「ブロッコリーは苦手」という方の栄養補助や、嚥下障害のある要介護者への介護食にもご利用いただけます。

ブロッコリーパウダーを使ったおいしいレシピ

ブロッコリーパウダーのポタージュ

ブロッコリーパウダーのポタージュ

ブロッコリーパウダー 小さじ2
塩 適量
水 150cc
牛乳 150cc
じゃがいも 1個
固形スープ、バター、こしょう 適量

通常ですと、ブロッコリーを摩り下ろしたりと大変ですが、パウダーを使えば、その手間もなく簡単に作ることができます。
体に良いブロッコリーを、パウダーなら手軽に摂取できます。

今後もブロッコリーパウダーを使ったレシピをご紹介していきます。

宮崎農園へのお問い合わせ

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